第737章 吃河豚

钱多多微微点头,继续说道:“到了夏天,河豚进入快速生长期,虽然没有春季那么肥硕,但胜在价格亲民!”

“这个时候的河豚肉质清爽,适合做成河豚刺身,切成薄如蝉翼的鱼片,蘸上特制酱汁,冰冰凉凉超爽口。”

“也可以炖个河豚鱼汤,清淡鲜甜,喝上一碗,暑气全消。”

“至于秋冬季节嘛!”

秦薇这个小馋虫,亲昵地摇着钱多多的胳膊,迫不及待道:“皇嫂,你快说嘛!别再吊人胃口了!”

一声皇嫂把钱多多叫得心花怒放,她亲昵地摸了摸秦薇的秀发,疼爱道:“好了,皇嫂这就给我们的***说。”

“秋天的河豚最是肥美,寒风一吹,就该用河豚暖暖胃了!”

“这时的河豚为了过冬,会疯狂囤脂肪,虽然白子、鱼籽不如春季饱满,但胜在肉厚脂多。”

“此时的河豚可以炖着吃,鱼皮的胶质在汤里煮得黏糊糊的,配上鲜嫩的鱼肉,在放些新鲜的蔬菜,吃完浑身都热乎乎的!”

秦薇听完,急忙催促道:“那还等什么呀!赶紧让御厨做,我肚里的馋虫都被勾出来了!”

钱多多欲言又止道:“不过,河豚确实有毒。”

“啊!真的有毒呀!这还能吃吗?”郭萱萱从小生活在乡野农村,哪里见过这样的场面,顿时有些惊讶道。

钱多多拍着胸脯保证道:“没事,这不有我吗?”

“以前,我钱家是苏州的首富,每年的这个季节,家里人都会隔三岔五吃上一顿。”

“你们放宽心,等会儿,我亲自去盯着那些御厨,让他们小心一些,去除掉河豚身上的毒素,保证你们能吃上无毒鲜嫩的鱼肉!”

众女闻言,有的摇头,不敢尝试,有的已经有些迫不及待了。