三大爷全程看着，他没法做出来。

傻柱先打碎鸡蛋，放白糖，搅拌，这一步谁都会。

然后就是和面，白面夹着玉米面，傻柱也大方出了配比，大概是二八，没有那么精细的算过，傻柱抓两把就得了。

然后就是傻柱揉面，把面团揉的金黄，到了这一步，大家觉得没啥。

傻柱把面团弄成小球，一压扁，就是没做好的桃酥，傻柱用拇指摆盘，把这半成品，摆好了。

“我这没烤箱，用烤箱很好弄，不过我也有办法。

傻柱没烤箱也能烤，这就是精髓了。

傻柱拿着铝饭盒，用火钳夹着，在自己家煤炉上烤，一边烤着一边和三位大爷聊天。

没一会，就烤好了，就这一点，三大爷模仿不来。

他可没法和傻柱一样掌握火候。

刘海中，趁着热吃一口，赞许说道：“还真别说，傻柱你手艺真不错，就这桃酥，你准备卖多少钱一斤？”

傻柱呵呵一笑：“怎么也要两块五一斤！”

几个人都笑了起来，三大爷拿两块，一块自己吃，另一块准备带回去。

易忠海也拿起一块，吃着心中想着，傻柱这桃酥，还真不错，就是没有靠谱的人，要是有靠谱的人，把这个生意做起来，也是一个好生意。

傻柱这边有人了。

金乐虽然是断了不少联系，金乐家那边的大杂院那边，还有不少人，饿的是嗷嗷叫，没工作。

金乐身体不好，老是做梦想到自己年轻时候的事情，要说大院人没照顾她，这也是假的。

正好大院有人会做沙琪玛，可是没人投资，也没人能开店，一直就这么瞎混着。

金乐这两年，生活也好了很多，见不得人可怜，就让傻柱弄一个桃酥工厂，做点靠谱的生意。

傻柱这个时候，看着金乐的脸色，就说道：“三位大爷，这好吃不好吃？”

“好吃，好吃！”刘海中呵呵的笑着。