春桃赶紧找布条给他包扎，一边包一边数落：“让你跟着阿文学切菜，你偏要学沈大人雕花，就你那手劲，不切手才怪！”

二柱委屈巴巴：“我想给喜酒备菜嘛……”

苏清欢拿过他手里的菜刀，指着土豆说：“切菜得稳，像沈大人切姜丝那样，手腕别晃。来，我教你。” 刚握住二柱的手，就见沈砚之拿着胡萝卜凑过来，案板上摆着个歪歪扭扭的花型，“我刚切的，像不像牡丹？”

春桃凑过来看了眼，噗嗤笑出声：“沈大人，这要是牡丹，那狗剩画的太阳花就是国色天香了！我看呐，像朵被霜打了的喇叭花。”

沈砚之的耳尖瞬间红透，刚要把胡萝卜藏起来，苏清欢却拿起花型，往葱油饼上一摆：“挺好看的，烤出来就是‘花开富贵饼’，正好当喜饼的试做款。”

正闹着，夯队的李师傅扛着锄头进来，鼻子嗅了嗅：“这葱油饼味儿真香！苏姑娘，刚才张大户的管家来了，说愿意用榆木梁子换你家的食谱，还说给五十两银子！”

“换食谱？” 春桃叉着腰，“他想得美！咱清欢小筑的手艺，是能拿银子买的？”

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苏清欢把烙好的葱油饼装在竹篮里，递给李师傅：“你给张大户带话，梁子我们要，食谱不卖，但以后他酒楼的食材，咱可以帮他挑 —— 用青铜小鼎挑的，保准新鲜。”

李师傅刚走，就见赵胖子鬼鬼祟祟地在门口探头，手里拎着个陶罐，见了春桃赶紧把罐子往身后藏。“赵老板这是送啥好东西来了？” 春桃故意逗他，“上次的萝卜干我们学徒都爱吃，这次是不是带了腌黄瓜？”

赵胖子脸一红，把陶罐递过来：“是…… 是我家婆娘腌的酸豆角，给苏姑娘添个菜。” 春桃打开一看，豆角碧绿发亮，比上次的萝卜干强多了，忍不住夸了句：“这次倒像回事。”

赵胖子顿时来了精神：“我听说清欢小筑要办喜酒？我…… 我能来帮忙不？我会烧火！”

沈砚之刚要开口，苏清欢就笑着点头：“当然能，到时候给你留个灶台。” 赵胖子喜滋滋地应着，跑出去时差点撞上门框，引得众人一阵笑。

傍晚时分，李师傅领着张大户的管家回来了，手里捧着根碗口粗的榆木梁子，身后还跟着两个抬木料的伙计。“苏姑娘，我家老爷说了，梁子给您送来，” 管家递过张纸条，“这是食材清单，往后就麻烦您帮着挑了。”

苏清欢接过清单，青铜小鼎在手里暖了下，鼎身浮现出几行小字，竟是清单里几样食材的产地和新鲜度。她指着清单说：“这花椒是陈的，换城南李记的；这竹笋是泡了三天的，要刚挖的才鲜。”

管家惊得瞪大眼：“苏姑娘咋知道的？这清单是今早刚订的货！”

“凭手艺呗。” 春桃得意地扬下巴，“咱有沈大人切姜丝的功夫，还有小鼎帮忙，啥食材都瞒不过咱。”

管家赶紧点头：“我这就去换！我家老爷还说，喜酒那天他要来帮忙招待客人，沾沾喜气。”