“对了,腌菜!我去看看腌菜坛子坏没坏!!!”
许母说着,转身就往前洞的储藏室小跑而去。
高温和温差极易导致发酵异常,那些腌菜和酱料是他们重要的食物储备,可不敢出事。
前洞里,许阳和许父、张父也没闲着。
突如其来的高温打乱了所有的储存计划。
许阳打开大冰柜:“得把容易坏的东西先挪进来,已经坏了的赶紧扔掉,别吃坏肚子了。”
“那些鲜肉、还有昨天振振捞上来的鱼,得优先。”
许父和张父已经开始动手,将原本存放在阴凉处、但现在看来已经不够“凉”的物资进行分类。
面粉、谷物需要保持干燥,倒暂时不怕热,
那些容易腐坏的根茎类蔬菜,看起来有点变质的被直接毫不留情的扔掉。
前些日子做的腌菜确认没有变质后,也都被许阳放进了冰箱里面冷藏。
张月则在检查药箱。
高温环境下,人容易中暑,伤口更容易感染,她需要确认药品,特别是消炎药和消毒用品是否充足,有没有因高温而失效。
而一些常用的,
比如藿香正气这种治疗和预防中暑的,也被她找了出来放在最显眼的位置上,
一旦有人身体出现不适,也好及时进行治疗。
忙了一上午,
大家都忙得满头大汗,衣衫都被汗水浸透了。
张月看了眼忙碌的家人,转身去厨房,将提前泡好的绿豆放进电锅,加上足量的水开始熬煮。
没过多久,绿豆的清香就飘了出来。
她在煮好的绿豆汤里加了几大块冰糖,搅拌均匀。
“大家累了一上午快歇会儿吧,喝碗绿豆汤,这个最消暑,”
张月招呼着,给每个人都盛了满满一碗。
温热的绿豆汤下肚,带着恰到好处的清甜,确实让人精神一振。
整个人都清爽起来了。
大家匆匆喝完,就赶紧去后洞抢救蔬菜了。
大家拆板子的拆板子,解绑带的解绑带,