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众人凑近了些，好奇地盯着陶盆。他们看着河水从平静到翻滚，看着水汽升腾，脸上满是惊奇。青壮岩忍不住伸手想去摸陶盆，却被张轩一把拦住：“小心烫！”

岩缩回手，看着自己被张轩碰到的指尖，虽然没感觉到烫，但还是乖乖地退到了后面。在他看来，轩神说的话，一定是对的。

张轩继续守在陶盆旁，时不时添一根木柴，确保火势稳定。大约过了一刻钟，他见河水已经翻滚了足够久，便示意石帮忙，将陶盆从火上移开，放在一块平整的石板上冷却。

等待水凉的间隙，张轩没有让众人闲着。他走到河边，又拿起一个干净的陶盆，舀了一盆河水，然后从随身携带的麻布口袋里（这是他用树皮纤维编织的简易口袋）取出几片干枯的树叶，将树叶铺在陶盆上方，然后慢慢将河水倒在树叶上，让水透过树叶过滤到另一个陶盆里。

“大家看，”张轩指着过滤后的河水，对众人说道，“河里的水虽然看起来干净，但里面可能有泥沙、草屑，用树叶过滤一下，可以把这些脏东西去掉，水会更干净。不过，这还不够，过滤只能去掉看得见的脏东西，那些看不见的‘小虫子’还在，所以必须要烧开。”

众人围过来看过滤后的河水，果然比直接舀上来的水更清澈，水面上没有了漂浮的草屑，盆底也没有了细小的泥沙。叶试着用手指沾了一点过滤后的生水，尝了尝，和平时喝的河水没什么区别，便疑惑地问：“轩神，这样过滤后，还是不能直接喝吗？”

“不能。”张轩肯定地说，“过滤只是第一步，只有烧开，才能杀死那些‘小虫子’。一会儿你们尝尝烧开的水，和生水比一比，看看有什么不一样。”

大约过了半个时辰，陶盆里的开水终于冷却下来。张轩先舀了一勺，尝了一口——虽然没有现代的纯净水好喝，但经过煮沸和过滤，河水的土腥味淡了很多，喝起来更清爽。他示意石先尝，石犹豫了一下，还是拿起一个小陶碗，舀了半碗开水，小心翼翼地喝了一口。

“这水……”石眼睛一亮，脸上露出惊讶的表情，“没有土腥味了，喝起来很舒服！”

众人见石这么说，纷纷围上来，用各自的小陶碗、竹筒舀水喝。一时间，“咕嘟咕嘟”的喝水声此起彼伏，每个人脸上都露出了惊奇的神色。

“真的没有土腥味了！”

“喝下去暖暖的，肚子很舒服！”

“比直接喝河水好喝多了！”

孩童们更是抢着喝，一个个捧着陶碗，仰着小脸，喝得不亦乐乎。叶给身边的孩子舀了一碗，看着孩子喝完后露出满足的笑容，眼眶微微发热——她想起孩子生病时痛苦的样子，如果早知道喝开水能避免生病，孩子就不用受那份罪了。

张轩看着众人的反应，心中微定。他知道，想要改变原始人千百年的习惯，光靠一次演示还不够，必须让他们亲身体验到喝开水的好处，才能真正将“喝开水”融入日常生活。