康熙帝对音响的钻研余波未平，“寰宇餐饮”高调宣布的“古今交融·味觉革命”发布会，如同战书般悬于时味居头顶。姜小勺沉着应对，决定在同一日举办以“本味初心”为主题的“时味雅集”，正面迎战。整个时味居都为此紧张而有序地准备着。

然而，就在发布会前两日的一个宁静午后，后院的铁锅再次荡漾起涟漪。这次的波动，带着一种清丽婉约、却又隐含坚韧与酒意的才女气息，与之前所有来客都截然不同。

一位身着素雅宋制襦裙、发髻轻绾、眉目如画却带着几分疏离与淡淡愁绪的年轻女子，迈着轻盈的步子走出。她手中执着一卷词稿，目光清冷地扫过店内，对于这迥异于宋时勾栏瓦舍的环境，并未过多惊诧，反而有一种“处处皆可寄身”的淡漠。

“李易安？”姜小勺心中微动，上前试探着问道。

女子微微颔首，声音清越如玉石相击：“妾身李清照，误入此间，叨扰掌柜了。”她的目光随即被柜台上林薇为筹备雅集而摆放的几瓶用于调制无酒精饮品的进口果浆和苏打水吸引。那些玻璃瓶中色彩斑斓的液体，在午后的阳光下折射出梦幻的光泽。

“此等琉璃瓶，所盛何物？色泽竟如此瑰丽？”李清照走近，好奇地打量着。

姜小勺连忙解释：“此乃……果汁与汽水，是如今流行的饮品。”

“饮品？”李清照眼中闪过一丝兴趣，“可能一尝？”她一生坎坷，借酒浇愁是常事，对杯中之物有着特殊的感情。

姜小勺便为她调制了一杯简单的、以蓝莓果浆和苏打水为主的无酒精“星空特饮”，层次分明，色泽深邃如夜空。

李清照接过那晶莹的玻璃杯，看着杯中梦幻的色泽，轻轻摇晃，眼中露出几分迷离。她浅尝一口，那酸甜清爽、带着气泡刺激的独特口感，让她微微蹙起的眉头稍稍舒展。

“滋味……奇特，非酒非浆，却别有风味。”她评价道，随即又看向姜小勺，“掌柜的，此物虽佳，却少了几分酒之醇烈。不知此间，可有真酒？”

姜小勺想起苏轼珍藏的那瓶威士忌已被喝光，店内常备的也多是中国传统酒类。他忽然灵机一动，想到林薇之前为了研究调酒，买过一些基酒和调酒器具放在后院储藏室。

“易安先生稍候，晚辈为您特调一杯如何？”姜小勺说道。

他来到储藏室，找出金酒、君度橙酒等基酒，以及柠檬汁和糖浆。他并未学习过正规调酒，只是凭着【厨心澄明】状态对味道平衡的直觉，以及一点恶作剧的心态，将几种酒液和配料随意混合，放入雪克壶中摇晃均匀，倒入一个精致的玻璃杯中，最后还模仿着看过的视频，削了一小片柠檬皮挂在杯沿。